• Возможность самовывоза из магазинов
  • Бесплатная доставка домой всех заказов от 80 EUR
  • Покупайте в рассрочку

Бесплатная курьерская доставка любого заказа. Действительно еще:

Завёрнутый лосось – Кулебяка по-польски

Завёрнутый лосось – Кулебяка  по-польски

Тип блюда: Блюда с морепродуктами

Время приготовления: Более часа

ИНГРИДИЕНТЫ
  • 1/4 cup стакана карамельного лука
  • 1 стакан приготовленного продолговатого белого, коричневого или дикого риса
  • 1 столовая стожка нарезанного свежего укропа
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки чёрного перца
  • 1 (около 200 г) лист слоёного теста, размороженный (половина 500-граммовой пачки)
  • 4 (90-120-граммовых) филе лосося без шкурки
  • Соль и чёрный перец
  • 3 больших сваренных вкрутую и измельчённых яйца
  • 1 разбитое большое сырое яйцо для защипывания теста и украшения

Фото для статьи: ruoka.fi

Этапы приготовления

4 порции завёрнутого лосося по-польски

  1. Поставьте ростер в духовку и разогревайте её до температуры 400 градусов. Смешайте карамельный лук, рис, укроп, лимонный сок, ¼ чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного перца и тщательно перемешайте. Отставьте в сторону.
  2. Положите пергаментную кулинарную бумагу на ростер Делимано и разложите на ней слоёное тесто в форме квадрата со стороной 30 сантиметров.
  3. Разложите запасённую смесь риса на половине теста, оставляя 2,5 –сантиметровый отступ от краёв.
  4. Положите филе лосося поверх риса. Приправьте по вкусу солью и перцем. Посыпьте измельчённые варёные яйца поверх лосося.
  5. Промажьте края теста сырым яйцом и накройте начинку свободной половиной теста. Тщательно запечатайте края теста и загните кромку как у пирога.
  6. Промажьте всю поверхность сырым яйцом. Если хотите, сделайте «сеточку», проводя по глазировке тупой стороной ножа линии по диагонали. Будьте осторожны – не проколите тесто. С помощью шпажки сделайте четыре маленьких вентиляционных отверстия, чтобы дать уходить пару.
  7. Пеките 40 минут, слегка прикрыв верх фольгой после 30 минут, чтобы избежать обгорания. Дайте блюду остыть, прежде чем резать его на куски. Блюдо может подаваться как закуска или главное блюдо. Если хотите, его можно полить соусом бешамель или белым соусом. С этим блюдом будет прекрасно сочетаться белое вино.
  • Виды оплаты
    Оформляя заказ, Вы можете оплатить покупку online полностью или в рассрочку или наличными при получении товара
  • Гарантия возврата денег
    Если Вы неудовлетворены продукцией, которую заказали, то можете вернуть ее в течение 14 дней со дня покупки и мы вернем Вам деньги.
  • Звоните нам
    Позвонив нам по телефону 6 511 081, Вы получите любую информацию о продукции Delimano.
  • 100% безопасность
    Защита личных данных клиентов - важное условие нашей компании. Все ваши данные находятся в 100% безопасности.

Delimano Эстония

Интернет-магазин delimano.ee. Кухонные электроприборы-блендеры,миксеры,чайники,кофейники,мультиварки,Nutribullet.....сковороды, кастрюли, формы для выпечки, столовые приборы, аксессуары по особо выгодным ценам.
Подпишись на рассылку новостей