• Возможность самовывоза из магазинов
  • Бесплатная доставка домой всех заказов от 80 EUR
  • Покупайте в рассрочку

Бесплатная курьерская доставка любого заказа. Действительно еще:

Мороженое с арахисовым маслом и медом

Мороженое с арахисовым маслом и медом

Тип блюда: Дессерты

Время приготовления:

ИНГРИДИЕНТЫ

количество: 1,14 литра

время приготовления: 45 минут

общее время приготовления: 24 часа

ингредиенты:

2 чашки густых сливок
1 чашка цельного молока
1/3 чашки гранулированного сахара
3 столовые ложки меда*
щепотка соли
4 яичных желтка
1 чайная ложка экстракта ванили
2/3 чашки арахисового масла

Этапы приготовления

Чтобы приготовить мороженое, залейте 1 чашку сливок в миску, вложенную в миску со льдом. Установите на миску сито.

В кастрюле смешайте оставшиеся сливки, молоко, сахар, мед и соль. Регулярно помешивая, варите смесь на среднем огне, пока сахар не растворится, а с поверхности смеси не начнет подниматься пар. Снимите кастрюлю с огня.

В маленькой миске взбейте яичные желтки. Медленно влейте немного теплой смеси, 1/3 чашки за раз, чтобы желтки нагрелись. Делайте это постепенно, чтобы желтки затвердели, но не сварились.

Вылейте смесь обратно в кастрюлю и поставьте на средний огонь, постоянно помешивая в течение 5-7 минут, пока смесь не загустеет и не начнет приставать к ложке. Не позволяйте смеси закипеть. Процедите ее через сито и влейте в холодные сливки, удаляя комки. Добавьте экстракт ванили и мешайте, пока смесь не остынет. Накройте смесь пищевой пленкой, аккуратно прижимая пленку к поверхности смеси. Это предотвратить образование «кожицы» на поверхности заправки. Поставьте смесь охлаждаться в холодильник на по крайней мере, 3 часа, или, если возможно, на ночь.

Перед приготовлением мороженого выложите арахисовое масло в кармашек для крема среднего размера с круглым кончиком (вы также можете выложить арахисовое масло небольшими порциями, но мне больше понравились завитки из кармашка для крема).

Приготовьте мороженое согласно инструкциям производителя. Когда мороженое достигнет мягкой консистенции, выдавите в него арахисовое масло, а затем переложите смесь в контейнер для заморозки и замораживайте в течение ночи, пока оно полностью не затвердеет.

*Примечание: Я использовала местный очень темный мед, обладающий очень сильным вкусом. Я положила всего 3 столовые ложки, чтобы вкус меда не перебивал все остальные вкусы. Если вы используете светлый мед, то, возможно, стоит немного увеличить количество. Делайте все по своему вкусу.

love and olive oil
  • Виды оплаты
    Оформляя заказ, Вы можете оплатить покупку online полностью или в рассрочку или наличными при получении товара
  • Гарантия возврата денег
    Если Вы неудовлетворены продукцией, которую заказали, то можете вернуть ее в течение 14 дней со дня покупки и мы вернем Вам деньги.
  • Звоните нам
    Позвонив нам по телефону 6 511 081, Вы получите любую информацию о продукции Delimano.
  • 100% безопасность
    Защита личных данных клиентов - важное условие нашей компании. Все ваши данные находятся в 100% безопасности.

Delimano Эстония

Интернет-магазин delimano.ee. Кухонные электроприборы-блендеры,миксеры,чайники,кофейники,мультиварки,Nutribullet.....сковороды, кастрюли, формы для выпечки, столовые приборы, аксессуары по особо выгодным ценам.
Подпишись на рассылку новостей