Ваша корзина пуста.

Экономьте
  • Используй доставку в наши магазины
  • Бесплатная доставка домой всех заказов от 80 EUR
  • Покупайте в рассрочку

Баранина по-гречески

Баранина по-гречески
Время на подготовку : До 20 минут
Общее время : До 20 минут
Ингредиенты:

2,5 ст. л. оливкового масла 2 нарезанных зубчика чеснока 1 ч. л. сушеного орегано 0,5 ч. л. молотого пименто 1 кг бараньих отбивных, толщиной в 2 см 500 г молодого шпината 125 мл жирного йогурта 1 веточка свежего укропа, нарезанная 0,5 ст. л. лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ::

Любимое лакомство греков - мясо со шпинатом!

Шаг 1:

Нагрейте сковороду для жарки Delimano® Ceramica (температурный сенсор на рукоятке станет красным). Смешайте вместе оливковое масло, чеснок, орегано, корицу, пименто, соль и перец. Натрите отбивные этой смесью. Затем пожарьте их в сковороде, примерно 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 2:

В сковороде для жарки Delimano® Ceramica нагрейте (температурный сенсор станет красным) всего капельку оливкового масла и добавьте туда шпинат. Жарьте, помешивая, пока шпинат не станет слегка вялым, и пока жидкость, что он выделил, не испарится. Затем посыпьте солью. Пускай шпинат подсохнет, тогда залейте его йогуртом, добавьте укроп, лимонный сок.

Затем положите все остальное на сковороду и грейте на медленном огне, не доводя до кипения.

Совет Delimano:

Многофункциональность сковородок Delimano® Ceramica открывает новые возможности в кулинарных методах.

Author : Delimano