Ваша корзина пуста.

Экономьте

Тарталетки с цветной капустой

Тарталетки с цветной капустой
Время на подготовку : До 20 минут
Общее время : До 20 минут
Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла (Сковорода Delimano® Ceramica) или 1 ст.л. оливкового масла (Delimano® Ceramica Dry CookerTM) 1 большой кочан цветной капусты или 2 маленьких 8 кусочков соленого филе анчоусов Смесь из 9 яиц 1 французский багет 35 г муки 40 г тертого сыра – Пекорино Романо или пармезан 150 г молодого, белого, твердого козьего сыра (звоните для справок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ::

Вегетарианское лакомство для здоровья и отличного самочувствия!

Шаг 1:

Накрошите хлебную мякоть (примерно полкружки).

Шаг 2:

В кастрюле Delimano® Ceramica разогрейте 2 ст. л. оливкового масла, добавьте цветную капусту и анчоусы, жарьте, помешивая, примерно 15 минут, чтобы капуста стала мягкой, но не превратилась в кашу. Затем снимите с огня и дайте немного остынуть.

Шаг 3:

Затем снимите с огня и дайте немного остынуть. Смешайте содержимое кастрюли с яйцами, хлебными крошками, мукой и тертым сыром. Разогрейте оливковое масло - для сковороды Delimano® Ceramica – 2 ст. л., для Delimano® Ceramica Dry Cooker – 1 ст. л. – (температурный сенсор на рукоятке станет красным) и накладывайте ложкой смесь капусты и других продуктов так, чтобы получались небольшие лепешки, на расстоянии друг от друга. Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока тарталетки не станут золотистыми. Затем просушите их кухонным полотенцем и подавайте на стол, посыпав козьим сыром.

Совет от Delimano:

Попробуйте самый постный способ готовки, при котором сохраняется вкус с Delimano® Ceramica Dry Cooker!

Author : Delimano