Ваша корзина пуста.

Экономьте

Oстрый тайский фруктовый салат

Время подготовки:

До 20 минут

Общее время готовки:

До 20 минут

Ингредиенты:

1 гроздь винограда (ягоды разделить пополам)

1 морковь, нарезанная соломкой

1 огурец, нарезанный соломкой

1/2 красного яблока с кожурой, нарезанного кубиками

1/2 зеленого яблока с кожурой, нарезанного кубиками

1 чашка зеленой стручковой фасоли, разрезанной вдоль пополам

горсть томатов черри (разделить пополам)

1 ст. ложка лимонного сока

1 ст. ложка соевого соуса

1 ст. ложка меда

½ ст. ложка мелко порубленного чеснока

1 небольшой мелко нарезанный красный или зеленый перец-Чили

1 ст. ложка свежевыжатого апельсинового сока

½ хорошо измельченных сырых орешков кешью или миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ::

(На 2 персоны)

Чтобы приготовить соус для салата, нужно смешать вместе сок лимона, соевый соус, мед, чеснок, чили и апельсиновый сок.

Добавить к приготовленному соусу яблоки, виноград, стручковую фасоль, огурец, морковь и томаты черри и хорошенько все перемешать.

Сверху салат посыпать измельченными орехами.

Автор рецепта : Delimano